1 al 4 de Noviembre
- FORMACIÓN PEDAGÓGICA.

7 al 11 de Noviembre
- DOCUMENTACIÓN DE SISTEMAS DE LA CALIDAD.

7 al 11 de Noviembre
- DOCUMENTACIÓN DE SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN ISO 14001 Y OHSAS 18001.

8, 9, 10, 14 y 15 de Noviembre
- GESTIÓN DE DISTRIBUCIÓN.

15, 16, 17, 22 y 23 de Noviembre
- DOCUMENTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS.

16, 17, 18, 21, 22 y 23 de Noviembre
- AUDITORIA INTERNA DE SISTEMAS INTEGRADOS ISO 14001 Y OHSAS 18001.

22, 23, 25, 28, 29 y 30 de Noviembre
- AUDITORIA INTERNA DE SISTEMAS DE LA CALIDAD.

28, 29, 30 de Noviembre + 1, 2 y 5 de Diciembre
- AUDITORIA DE SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS.


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» Capacitación / Formación de Gestores de Sistemas de Gestión ISO 14001
» Contenido Temático por Modulo
 

MODULO I
Aspectos e impactos ambientales

OBJETIVO

Brindar a los participantes nociones sobre los conceptos de temas ambientales, su problemática y su evolución, orientados a la comprensión de la interacción de los procesos de las organizaciones con el medio ambiente, identificando y analizando los aspectos e impactos ambientales derivados de las actividades desarrolladas, así como el marco legal ambiental vigente.

CONTENIDO TEMÁTICO

Medio Ambiente: Definiciones básicas. Desarrollo y Medio Ambiente. Desarrollo sostenible. Gestión Ambiental. Instrumentos de Gestión Ambiental. Principios de la Producción Limpia. Barreras y beneficios. Problemas ambientales globales y locales.

Gestión de la calidad del agua: Demanda de agua. Usos. Fuentes de agua. Aguas subterráneas y superficiales. Criterios de calidad. Fuentes de contaminación. Origen y efectos. Posibles medidas de gestión. Efluentes líquidos. Caracterización de las aguas residuales. Sistemas de tratamiento de efluentes. Criterios para el uso eficiente del agua.

Residuos sólidos: Fuentes y efectos. Caracterización. Clasificación. Gestión de residuos sólidos: Procesamiento, reciclaje, reutilización, disposición final. Residuos tóxicos y peligrosos. Fuentes y efectos. Sistemas de tratamiento de residuos. Criterios de prevención en la generación de residuos.

Gestión de la calidad del aire: Fuentes de contaminación. Origen y efectos. Posibles medidas de gestión y control. Ruido. Fuentes y efectos. Medidas de control.

Energía: Conceptos. Eficiencia energética. Criterios para uso eficiente.

Legislación ambiental: Identificación de principales instrumentos jurídicos ambientales vigentes que afectan las actividades de las organizaciones: Constitución Nacional, Convenios Internacionales, Leyes, Decretos, Resoluciones, Código Penal.

MODULO II
Sistemas de Gestión Ambiental según norma ISO 14001

OBJETIVO

El objetivo del módulo es la formación de de Consultores internos para la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental - ISO 14000 en organizaciones, brindando a los participantes conocimientos y conceptos básicos sobre la gestión y protección ambiental y sobre los requisitos de la Norma ISO 14001. El contenido del curso le permitirá adquirir una visión profesional sobre los Sistemas de Gestión Ambiental basada en los requisitos de la Norma ISO 14001:2004.

CONTENIDO TEMÁTICO

Introducción: Situación actual de las empresas en relación a la competitividad y el medio ambiente. Justificación para implantar un SGA.

Gestión Ambiental: Definición. Ventajas e importancia. Tendencias de la gestión ambiental en las empresas.

ISO 14000: Historia y estructura de las normas de la serie ISO 14000. Certificación ISO 1400. Objetivos y campos de aplicación

Etapas para la implementación de un SGA

ISO 14001 - Conceptos: Requisitos del SGA. Política Ambiental. Planificación. Aspectos Ambientales. Metodología de identificación (ejercicio). Requisitos legales y otros requisitos. Objetivos y metas ambientales (ejercicio). Programa de Gestión ambiental (ejercicio). Implementación y operación. Estructura y responsabilidad. Entrenamiento, concientización y competencia. Comunicación. Documentación del Sistema de Gestión Ambiental. Control de documentos. Control operacional. Preparación y atención de emergencias. Verificación y acciones correctivas. Monitoreo y medición. No conformidades, acciones correctivas y preventivas. Registros. Auditorias de Sistema de Gestión Ambiental. Análisis crítico por la administración.

Relación con la Norma ISO 9001:2000

MODULO III

Documentación de Sistemas Integrados de ISO 14001 - OHSAS 18001

OBJETIVO

Que los participantes adquieran las herramientas para diseñar la estructura de la documentación y aprendan a elaborar documentos de Sistemas de Gestión Ambiental y de Salud y Seguridad Ocupacional según las normas ISO 14001 y OSHAS 18001.

CONTENIDO TEMÁTICO

  • Documentación de Sistemas de Gestión: Requisitos de las normas ISO 14001 y OSHAS 18001 con respecto a la documentación
  • Estructura de documentación del Sistema de Gestión
  • Elaboración de planillas de detección de Aspectos e Impactos ambientales / Peligros de Salud y Seguridad.
  • Elaboración de Planes de Gestión.
  • Elaboración de Procedimientos del Sistema de Gestión
  • Elaboración de Instrucciones de Trabajo
  • Elaboración de Descriptivos de Puesto

MODULO IV
Auditoria de Sistemas Integrados ISO 14001 - OHSAS 18001

OBJETIVO

El objetivo del módulo es la formación de de Auditores Internos para verificar la implementación de Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001, Sistemas de Gestión de Salud y Seguridad Ocupacional, y/o Sistemas de Gestión Integrado de cualquiera de las normas anteriores (o ambas) con la norma de Gestión de Calidad ISO 9001.

CONTENIDO TEMÁTICO

  • Conceptos básicos sobre auditorias del Sistema de Calidad: Auditoria * No conformidad * Evidencia objetiva.
  • Tipos de auditorias: internas, externas de segunda parte, externas de tercera parte. Auditorias de calificación de proveedores.
  • Planificación de auditorias
  • Calificación de auditores.
  • Proceso de auditoria.
  • Trabajo de Gabinete: Análisis de la documentación y preparación de las listas de verificación.
  • Técnicas de auditoria: flujo directo, flujo inverso, flujo aleatorio. Técnicas utilizadas en entrevistas.
  • Selección de muestras.
  • Ejecución de una auditoria. Reunión de apertura. Análisis y categorización de hallazgos.
  • Preparación del informe de auditoria y documentación de No Conformidades.
  • Determinación del Plan de Acción.
  • Actividades de seguimiento y cierre de auditorias.
  • Calificación de auditores.
  • Ética del proceso de auditoria
 

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